สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ละลายกุ้งถ้าแช่แข็ง
-
ปอกเปลือกกุ้งออกจากหางเหมือนเดิม Devein กุ้ง; ล้างออกและซับให้แห้ง พักไว้
-
ปรุงบวบในน้ำเดือดเค็มเล็กน้อยในเวลา 2 นาที ท่อระบายน้ำ ในการเสียบไม้ขนาด 12 นิ้วแปดตัว, สลับกันกับกุ้ง, บวบและพริกไทยแดง
-
ในกระทะปรุงอาหารขนาดเล็กในมาการีนหรือเนย คนในเปลือกมะนาว, น้ำมะนาว, พริกไทยแดงและเกลือ พักไว้
-
ย่าง kabobs โดยตรงผ่านถ่านหินร้อนเป็นเวลา 5 นาที แปรง kabobs ผสมมะนาว หมุน kabobs และแปรงอีกครั้ง ย่างนาน 3 ถึง 7 นาทีหรือจนกว่ากุ้งจะทึบแสง เสิร์ฟพร้อมเลมอนเวดจ์หากต้องการ ทำให้ 4 เสิร์ฟ