สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่รวมน้ำและ bulgur ครอบคลุมและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง; ท่อระบายน้ำ
-
เปิดเตาอบที่ 450 ° F วางแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ พักไว้ ในชามขนาดใหญ่ที่ผสมน้ำมะนาวน้ำมันดิลล์และเกลือ 1/2 ช้อนชา เพิ่ม arugula แตงกวาหัวหอมสีเขียวและ bulgur เนื้อ; โยนเบา ๆ เพื่อเคลือบ
-
ล้างปลาแซลมอน; เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ วางปลาแซลมอนลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ โรยด้วยเกลือ 1/8 ช้อนชาและพริกไทย นำเข้าอบประมาณ 4 ถึง 6 นาทีต่อความหนา 1/2 นิ้วหรือจนกว่าปลาแซลมอนจะเริ่มสะเก็ดเมื่อทดสอบด้วยส้อม ลบออกจากเตาอบ ปลาแซลมอนแบ่งเป็นชิ้นใหญ่
-
ให้บริการแบ่งปลาแซลมอนในจานเสิร์ฟ ตักส่วนผสม bulgur ลงบนปลาแซลมอน โรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิมและถั่วสน
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 370 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 7 กรัม), คอเลสเตอรอล 31 มก., โซเดียม 402 มก., คาร์โบไฮเดรต 45 กรัม, ใยอาหาร 10 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 19 กรัม
