ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F วางอาร์ติโช้คในตะแกรงละเอียด กดด้วยผ้าขนหนูกระดาษเพื่อลบของเหลวส่วนเกิน อาร์ติโช้คสับ เฟนเนลรายไตรมาสและแกน ตัดตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ
-
ในชามขนาดใหญ่ผัดครีมและแป้ง ผัดในอาร์ติโช้ค, ยี่หร่า, 1/2 ถ้วย Parmesan ชีส, มายองเนส, feta ชีส, พริกหวาน, ผักชีฝรั่งและผิวเลมอน ถ่ายโอนไปยังกระทะเหล็กหล่อขนาด 9 นิ้ว โรยด้วยพาเมซานชีส 1/4 ถ้วยที่เหลือ
-
อบ 25 นาทีหรือจนกึ่งกลางฟองและขอบเป็นสีน้ำตาลอ่อน ทำให้เย็นลงบนตะแกรง 15 นาที หากต้องการให้ใส่ชิ้นมะนาว, เฟนเนลเฟินและ / หรือเฟต้าชีสหรือผักชีลาวเพิ่มเติม
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 112 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 17 มก., โซเดียม 222 มก., คาร์โบไฮเดรต 22 กรัม 5 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 2 กรัมโปรตีน 2 กรัม