ข้าวมะนาวบร็อคโคลี่ บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• บรอกโคลี¾ปอนด์
• ข้าวเมล็ดยาว½ถ้วย
• หัวหอมขนาดกลาง 1 ต้น, สับ (1/2 ถ้วย)
• มาการีนหรือเนย 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
• 1 8 ออนซ์สามารถหั่นเม็ดเกาลัดน้ำระบาย
• น้ำ⅓ถ้วย
• มะนาวหั่นฝอย 1 ช้อนชา
• lemon ช้อนชาปรุงรสพริกไทยมะนาว

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ล้างบรอกโคลี; ลบใบด้านนอกและชิ้นส่วนที่ยากของก้านบรอกโคลีและทิ้ง บรอกโคลีหั่นเป็นชิ้นขนาด 1/2 นิ้ว (คุณควรมีประมาณ 3 ถ้วย) ปรุงบร็อคโคลี่ในน้ำเดือดเค็มประมาณ 8 ถึง 12 นาทีหรือจนกรอบอ่อน ท่อระบายน้ำ

• ขั้นตอนที่ 2

  ในกระทะขนาดกลางปรุงข้าวและหัวหอมในเนยเทียมหรือเนยจนหอมนุ่ม แต่ไม่ใช่สีน้ำตาล ลบจากความร้อน ผัดในน้ำซุปเกาลัดน้ำน้ำเปลือกมะนาวและเครื่องปรุงรสมะนาวพริกไทย นำไปต้ม; ลดความร้อน ครอบคลุมและเคี่ยวประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าข้าวจะนุ่ม ผัดบรอกโคลีที่ปรุงสุกแล้ว ลบจากความร้อน ให้ยืนครอบคลุมเป็นเวลา 5 นาที ขุยด้วยส้อม ทำให้การเสิร์ฟกับเครื่องเคียง 4

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 204 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 499 มก., คาร์โบไฮเดรต 31 กรัม, โปรตีน 7 กรัม