สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่รวมน้ำเดือดและ bulgur ครอบคลุมและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในขณะเดียวกันสำหรับการแต่งตัวในชามขนาดเล็กที่ผสมน้ำมะนาวน้ำมันและเกลือเข้าด้วยกัน พักไว้
-
สำหรับ tabbouleh ระบาย bulgur; กลับไปที่ชาม ผัดในมะเขือเทศผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว ปัดน้ำสลัด เทน้ำสลัดส่วนผสมบูลเกอร์ โยนเบา ๆ เพื่อเคลือบ
-
ตัดไขมันออกจากเนื้อสัตว์ ในชามขนาดเล็กรวมผงยี่หร่า, พริกขี้หนู, พริกไทย, อบเชย, ลูกจันทน์เทศและเครื่องเทศ โรยเครื่องเทศด้วยเนื้อสัตว์ให้ทั่ว ถูด้วยนิ้วของคุณ
-
สำหรับย่างถ่านหรือแก๊สวางเนื้อบนตะแกรงย่างที่ปกคลุมด้วยความร้อนปานกลาง ย่างเป็นเวลา 17 ถึง 21 นาทีสำหรับอาหาร (160 ° F) โดยเปลี่ยนเป็นครึ่งทางผ่านการย่าง
-
โอนเนื้อสัตว์ไปยังคณะกรรมการตัด คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที หั่นเนื้อให้ทั่วเมล็ด ในการเสิร์ฟช้อน Tabbouleh บนจานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยชิ้นเนื้อสัตว์
ไอคอน
คาร์โบไฮเดรตต่ำ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 304 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 47 มก., โซเดียม 178 มก., คาร์โบไฮเดรต 22 กรัม, 6 กรัมไฟเบอร์, 2 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 28 กรัม
