สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดไขมันออกจากเนื้อย่าง ในชามขนาดเล็กรวมเกลือกระเทียมเมล็ดยี่หร่าและพริกไทย ถูเข้ากับย่างทุกด้าน ในหม้อหุงช้า 5- หรือ 6-quart รวมยี่หร่าแครอทและหัวหอม วางคั่วบน ราดซอสพาสต้าบนเตาอบ
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 9 ถึง 10 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 4-1 / 2 ถึง 5 ชั่วโมง
-
จองหนึ่งในสามของย่างและซอส 2 ถ้วย; ร้านค้าตามทิศทางด้านล่าง โยนพาสต้ากับผักชีฝรั่ง เสิร์ฟเนื้อย่างที่เหลือและซอสมากกว่าส่วนผสมพาสต้าร้อน หากต้องการให้โรยด้วยพาเมซานชีส ทำให้การเสิร์ฟและสำรอง 4 ครั้ง
ในการจัดเก็บเงินสำรอง:
สับเนื้อย่างสำรอง (ประมาณ 2 ถ้วย) วางเนื้อวัวและซอสที่จองไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑ ประทับตราและเย็นได้นานถึง 3 วัน
สำหรับการล้างข้อมูลอย่างง่าย:
จัดเรียงหม้อหุงช้าของคุณด้วยซับหม้อหุงช้าแบบใช้แล้วทิ้ง เพิ่มส่วนผสมตามที่ระบุในสูตร เมื่อจานของคุณเสร็จสิ้นการทำอาหารให้ตักอาหารออกจากหม้อหุงช้าและเพียงกำจัดซับ อย่ายกหรือขนย้ายอาหารที่ใช้แล้วทิ้งภายในด้วยผ้าซับใน