สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ปรุงหัวหอมในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางประมาณ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม คนใน garam masala
-
ในชามขนาดกลางที่มีการตีไข่ไข่ขาวนมอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะผักชีและเกลือ เพิ่มส่วนผสมไข่ลงในส่วนผสมหัวหอมในกระทะ ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางโดยไม่ต้องกวนจนส่วนผสมเริ่มตั้งที่ด้านล่างและรอบขอบ ใช้ไม้พายหรือช้อนขนาดใหญ่ยกขึ้นและพับส่วนผสมไข่ที่ปรุงสุกแล้วบางส่วนเพื่อให้ส่วนที่ไม่ได้ปรุงสุกอยู่ด้านล่าง ทำอาหารต่อประมาณ 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมไข่จะสุก แต่ก็ยังมีความมันและชุ่มชื้น นำออกจากความร้อนทันที
-
แบ่งไข่กวนในครึ่งเบเกิล toasted ด้านบนด้วยพริกไทยหวานและถ้าต้องการผักชีเพิ่มเติม
ไอคอน
มังสวิรัติลดคาร์โบไฮเดรต 30 นาที
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 240 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 150 มก., โซเดียม 496 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 12 กรัม
