วิธีปลูกผักกาดหอม | บ้านและสวนที่ดีกว่า

ฤดูกาลที่ปลูกผักกาดหอมนั้นค่อนข้างยุ่งยาก ผักกาดหอมเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อมันเย็น แต่ใบจะละลายเร็วเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิที่เย็นเยือก เมื่อมันร้อนเกินไปผักกาดหอม (ไปที่เมล็ด) กลายเป็นขมหรือแห้งและตาย

ปลูกผักกาดหอมในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินมีอุณหภูมิประมาณ 60 ถึง 80 องศาฟาเรนไฮต์และแห้งพอที่จะทำงานได้ดี สำหรับการเพาะปลูกต่อเนื่องหว่านเมล็ดทุกสัปดาห์จนกว่าอุณหภูมิจะร้อนเกินไปสำหรับผักกาดหอมที่จะเจริญเติบโต เริ่มหว่านอีกครั้งในปลายฤดูร้อนเมื่ออุณหภูมิสูงกลายเป็นอดีต

หากต้องการยืดเวลาออกไปเมื่ออากาศอุ่นขึ้นให้เพิ่มร่มเงาเช่นตาข่ายหรือผ้าขาวที่ช่วยให้แสงสามารถทะลุผ่าน แต่ไม่ทำให้พืชไหม้

การปลูกผักกาดหอมจากเมล็ด

การปลูกผักกาดหอมจากเมล็ดเป็นเรื่องง่าย พืชโผล่ออกมาอย่างรวดเร็วในเวลาประมาณ 10 วันดังนั้นมันสนุกสำหรับเด็ก ๆ ที่จะปลูก

อย่างไรก็ตามเมล็ดผักกาดหอมมีขนาดเล็กมากจนยากต่อการจัดวางอย่างเหมาะสม เป็นการง่ายที่สุดที่จะวางเมล็ดไว้ในฝ่ามือของคุณจากนั้นใช้นิ้วมือบีบนิ้วเพื่อออกอากาศอย่างไม่ จำกัด ดังนั้นพวกมันจึงเว้นระยะห่างกันประมาณ 1/2 นิ้วเป็นแถวหรือเป็นแนวนอน

คลุมเมล็ดด้วยดินไม่เกิน 1/4 นิ้ว ทำให้ดินชื้นเล็กน้อย เครื่องพ่นสารเคมีแบบใช้มือถือเหมาะสำหรับงานดังนั้นน้ำไม่ได้เคลื่อนย้ายเมล็ด

รักษาดินให้ชื้น แต่ไม่เปียกน้ำเมื่อผักกาดหอมเติบโต

ประเภทผักกาด

ผักกาดหอมใบไม้ เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเติบโตและนำเสนอสีรูปร่างและขนาดที่หลากหลายที่สุด พร้อมที่จะเก็บเกี่ยวใน 40 ถึง 60 วัน มันเติบโตขึ้นตามชื่อที่แสดงถึงในรูปทรงหลวม ๆ ที่มีลักษณะคล้ายกับใบเดี่ยว สีที่น่าตื่นเต้นและรูปแบบใบไม้ทำให้ผักกาดหอมใบเป็นอีกหนึ่งที่ดีในการผสมสลัด

ตัดใบที่ระดับพื้นดินเมื่อใดก็ตามที่มีขนาดใหญ่พอที่จะใช้ พยายามอย่าดึงรากออกเพราะจะทำให้รากของพืชผักกาดหอมที่อยู่ใกล้เคียงอื่น ๆ หลุดออกได้ การตัดผักกาดหอมยังช่วยให้พวกเขาสามารถงอกใบใหม่ได้หลาย ๆ ครั้งจนกระทั่งอากาศอบอุ่นหยุดการเติบโต

Romaine หรือ cos ผักกาดหอม เติบโตด้วยใบตั้งตรงที่มักจะหวานและกระชับกว่าผักกาดหอมชนิดอื่น มันมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดของผักกาดหอม

ผักกาดหอมของเนยหัวผักกาดและเนยหัวผักกาด เป็นเรื่องยากที่จะเติบโตเล็กน้อยกว่าผักกาดหอมใบเพราะพวกเขาใช้เวลาในการเติบโตและมีความไวต่อความร้อน ทั้งสองหัวมนแบบฟอร์ม Crisphead (คิดว่าผักกาดแก้ว 'Iceberg') มีขนาดใหญ่กว่าผักกาดแก้ว butterhead ซึ่งได้รับชื่อเนื่องจากใบด้านในมีสีเนยอ่อนกว่าเนื่องจากไม่มีแสงแดด

Mesclun นั้น หมายถึงส่วนผสมของผักใบเขียวหลากหลายชนิด Mesclun สามารถซื้อได้ในรูปแบบของการผสมเมล็ดพันธุ์หรือคุณสามารถปลูกสวน Mesclun ของคุณด้วยผักสลัดและผักสลัดหลากหลายชนิดเช่นอารูกูล่าเชอร์วิลสีน้ำเงินและพืชชนิดหนึ่ง

การปลูกผักกาดหอมในภาชนะบรรจุ

รากของมันตื้นและมีขนาดค่อนข้างเล็กทำให้ผักกาดหอมเหมาะสำหรับการปลูกในภาชนะ เติบโตแบบเดียวกับที่คุณทำบนพื้นดิน แต่ใช้ดินผสม potill แทนที่จะเป็นดินสวนซึ่งมีความหนาแน่นสูงเกินไปและจะไม่อนุญาตให้โครงสร้างรากที่ดีในการพัฒนา

ปลูกผักกาดหอมในร่ม

ผักกาดหอมที่กำลังเติบโตในบ้านจะยากกว่าภายนอกเล็กน้อยเว้นแต่ว่าคุณจะมีไฟโต แสงในร่มส่วนใหญ่ผ่านหน้าต่าง - แม้แสงแดดโดยตรง - ไม่สว่างเท่า อย่างไรก็ตามผักกาดหอมจะเจริญเติบโตภายในเมื่อคุณรักษาอุณหภูมิต่ำกว่า 70 องศาฟาเรนไฮต์และทำให้ดินชุ่มชื้นสม่ำเสมอ แต่ไม่เปียกน้ำ

การจัดเก็บผักกาดหอม

เก็บผักกาดหอมที่ไม่ได้แช่ในถุงพลาสติกในส่วนที่เย็นที่สุดของตู้เย็นของคุณ วางให้ห่างจากแอปเปิ้ลกล้วยและลูกแพร์ ผลไม้เหล่านี้ปล่อยก๊าซเอทธิลีนที่ทำลายผักกาดหอมอย่างรวดเร็ว

เรียนรู้วิธีการปลูกสวนคอนเทนเนอร์สลัด