สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระบวนการแปรรูปอาหารแป้งและเกลือ เพิ่มน้ำและเนยละลาย ดำเนินการจนรูปแบบแป้งร่วน โอนไปยังพื้นผิว floured เบา ๆ ; นวดจนเนียน ครอบคลุม; ให้เหลือ 30 นาที
-
เปิดเตาอบที่ 400 ° F รีดแป้งให้หนา 1 / 8- ถึง 1/16 นิ้ว ใช้มีดหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 21/2 นิ้วหรือรูปทรงอื่น ๆ ที่ต้องการ จัดเรียงบนแผ่นอบที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น แทงด้วยส้อมหลายครั้ง แปรงด้วยน้ำเล็กน้อย โรยด้วยเกลือรมควันและเมล็ดงาดำและ / หรืองาดำ นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนเหลือง ลบ; ปล่อยให้เย็น เก็บในภาชนะบรรจุภัณฑที่อุณหภูมิห้องนานถึง 3 วัน