เฟตตูชิเน่พร้อมถั่ว snap บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

แพคเกจ fettuccine 2 9 ออนซ์หรือ fettuccine แบบแห้ง 9 ออนซ์
น้ำซุปผัก⅓ถ้วยหรือน้ำ
5 หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ
ถั่วลันเตา 1 ½ถ้วยตัดครึ่งตามขวางหรือ 12 ออนซ์ฉีกผักขมสด (9 ถ้วย)
ผักชีฝรั่งสด sn ถ้วย
sn ถ้วยตักผักชีฝรั่งสดโหระพาหรือเชอร์วิล หรือ 2 ช้อนชาผักชีฝรั่งแห้ง, โหระพา, หรือเชอร์วิล, บด
salt ช้อนชาเกลือ
พริกไทยป่น¼ช้อนชา
ชีสนมแพะ 2 ออนซ์ (chevre)
นมไขมันต่ำ¾ถ้วย
มาการีนหรือเนย 2 ช้อนโต๊ะ
1 มะเขือเทศขนาดใหญ่สับ
เฮเซลนัทสับ¼ถ้วย
6 อาร์ติโช้ค, นึ่งและลดลงครึ่งหนึ่ง, หรือกระป๋อง, เนื้อ (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจ ระบายน้ำและให้อบอุ่น
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะเดียวกันนำน้ำซุปหรือน้ำไปต้มในกระทะขนาดใหญ่ เพิ่มหัวหอมสีเขียวและถั่วหรือผักขม ปรุงอาหารและผัดประมาณ 2 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าถั่วจะนุ่มกรอบหรือผักขมจะเหี่ยวแห้ง เพิ่มผักชีฝรั่งสมุนไพรเกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากัน ลบจากความร้อน ครอบคลุมและกัน
ขั้นตอนที่ 3
รวมชีสแพะนมและมาการีนหรือเนยในกระทะขนาดใหญ่ ปรุงอาหารและผัดจนชีสละลาย เพิ่มพาสต้า; โยนเสื้อ ลบจากความร้อน
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มส่วนผสมผักและครึ่งหนึ่งของมะเขือเทศลงในส่วนผสมพาสต้า; โยนเบา ๆ เพื่อผสม โอนไปยังแผ่นเสียงที่ให้บริการที่อบอุ่น โรยหน้าด้วยมะเขือเทศถั่วและอาร์ติโช้คที่ต้องการ ทำให้ 6 เสิร์ฟ