สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ปอกเปลือกหัวหอม ตัดชิ้นขนาด 1/2 นิ้วจากส่วนหัวของต้นหอม หากจำเป็นให้หั่นฝานบาง ๆ ที่ด้านล่างของหัวหอมแต่ละต้นเพื่อให้มันราบ ใช้ลูกแตงโมแตงควักหัวหอมออกจากเปลือกหอยขนาด 1 / 4- ถึง 1/2 นิ้ว สับหัวหอมที่ตักออกมา 1/4 ถ้วย
-
ในการบรรจุไส้กรอกขนาดใหญ่ในกระทะและหัวหอมสับ 1/4 ถ้วยบนไฟกลางความร้อนสูงจนเนื้อเป็นสีน้ำตาลใช้ช้อนไม้ทุบเนื้อในขณะที่ปรุงอาหาร ระบายไขมันออก เพิ่มแอปเปิ้ล; ปรุงอาหารประมาณ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม เย็นเล็กน้อย ผัดในขนมปังชีสและปราชญ์ snipped ช้อนยัดลงในหัวหอม
-
ฉีกฟอยล์สี่นิ้วขนาดสี่เหลี่ยมสี่นิ้ว สำหรับแต่ละแพ็คเก็ตวางใบสะระแหน่สองใบที่กึ่งกลางของจัตุรัสฟอยล์ วางหัวหอมยัดไว้บนปราชญ์ ยกขอบฟอยล์และปิดผนึกเพื่อปิดหัวหอมปล่อยให้มีพื้นที่สำหรับสร้างไอน้ำ
-
สำหรับเตาย่างถ่านจัดถ่านร้อนปานกลางรอบกระทะหยด ทดสอบความร้อนปานกลางเหนือกระทะ วางแพ็คเก็ตหัวหอมบนตะแกรงย่างเหนือกระทะหยด ครอบคลุมและย่างเป็นเวลา 20 นาที แกะฟอยล์กลับอย่างระมัดระวังเพื่อให้หัวหอมสัมผัส ครอบคลุมและย่างเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะนุ่มและสีน้ำตาลอ่อน (สำหรับเตาย่างแก๊สเปิดเตาย่างลดความร้อนเป็นสื่อกลางปรับสำหรับการทำอาหารทางอ้อมครอบคลุมและย่างดังกล่าวข้างต้น)
-
หากต้องการทอดเซจใบในน้ำมันร้อนจำนวนเล็กน้อยจนกรอบ โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ทอด
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 310 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 41 มก., โซเดียม 765 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 34 กรัม, ใยอาหาร 4 กรัม, น้ำตาล 19 กรัม, โปรตีน 14 กรัม
