สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
แช่ไผ่สี่ถึง 8-12 นิ้วในน้ำเป็นเวลา 30 นาที ในชามขนาดกลางรวม 1 ช้อนโต๊ะ ของมัสตาร์ด, Panko, นม, กระเทียม, หอมแดง, ใบโหระพาและ 1/4 ช้อนชา แต่ละเกลือและพริกไทย เพิ่มไก่งวงบด ผสมให้เข้ากัน รูปแบบเป็นสี่หนา 1/2 นิ้วไส้
-
ด้ายมะเขือเทศเชอร์รี่บนเสียบไม้ แปรงเบา ๆ ด้วยน้ำมันมะกอก
-
สำหรับย่างถ่านหรือแก๊สย่างเบอร์เกอร์บนตะแกรงที่มีหลังคาปกคลุมโดยตรงด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 11 ถึง 13 นาทีหรือจนกว่าจะทำไส้ (165 ° F) แล้วหมุนครึ่งหนึ่งครั้งผ่านการย่าง เพิ่มมะเขือเทศ skewers 6 นาทีสุดท้ายหรือย่างหันไปปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอ
-
แพร่กระจายด้านตัดของขนมปังปิ้งกับมัสตาร์ด Dijon ที่เหลือ วางเบอร์เกอร์แต่ละอันไว้ด้านบน เอามะเขือเทศจากปฏักและกองบนเบอร์เกอร์ ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทยที่เหลือ ด้านบนด้วยใบโหระพา
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 297 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), โคเลสเตอรอล 55 มิลลิกรัม, โซเดียม 821 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 33 กรัม
