สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
รวมเบียร์เพรทเซิล, หัวหอม, เพลิดเพลินและเกลือในชาม เพิ่มเนื้อดินและผสมให้เข้ากัน รูปร่างผสมเนื้อสัตว์เป็น patties หนา 3/4 นิ้วแปด
-
วางไส้บนตะแกรงที่ไม่ได้รับความร้อนจากกระทะย่าง ย่าง 3 ถึง 4 นิ้วจากความร้อนเป็นเวลา 12 ถึง 14 นาทีหรือจนกว่าจะมีเทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านทันทีที่ใส่ในเบอร์เกอร์ลงทะเบียน 160 องศา F และเปลี่ยนเบอร์เกอร์หนึ่งครั้ง หรือวางไส้บนตะแกรงของเตาย่างที่เปิดออกโดยตรงเหนือถ่านขนาดกลาง ย่าง 14 ถึง 18 นาทีจนกว่าจะเสร็จ (160 องศา F) หมุนครั้งเดียว
-
เสิร์ฟบนขนมปังแฮมเบอร์เกอร์หรือขนมปังฝรั่งเศสพร้อมเครื่องปรุงหลากหลาย ทำให้เบอร์เกอร์ 8 ตัว