หน่อไม้ฝรั่งย่าง บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• กระเทียม 1 หัวกลีบแยกและปอกเปลือก
• น้ำมะนาว 1 ลูก
• เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
• น้ำมันคาโนลา 1 ถ้วย
• หน่อไม้ฝรั่ง 2 ปอนด์

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  สำหรับ toum: ในเครื่องปั่นรวมกระเทียมและ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ; น้ำซุปข้นปั่น เพิ่มน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ เพียวเกลือและน้ำผึ้ง; กระบวนการจนผสม ด้วยเครื่องปั่นต่ำเติมน้ำมันค่อยๆ (ส่วนผสมควรหนาและครีม)

• ขั้นตอนที่ 2

  เปิดเตาย่างปานกลางถึงสูง เตรียมอ่างน้ำแข็ง นำหม้อเค็มขนาดใหญ่ไปต้ม เพิ่มหน่อไม้ฝรั่ง ปรุงอาหาร 30 วินาที; โอนทันทีไปที่อ่างน้ำแข็ง ย่างหน่อไม้ฝรั่งประมาณ 2 นาทีในแต่ละด้าน เสิร์ฟพร้อม toum ทำให้ 6 เสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 353 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 10 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 23 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 563 มก., คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 3 กรัม, โปรตีน 2 กรัม