สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เกรปฟรุ้ตสองครึ่ง ด้วยมีดคม ๆ คลายขอบด้านนอกและระหว่างส่วน ปอกเปลือกส้มโอที่เหลืออยู่ ส่วนส้มโอมากกว่าชามขนาดเล็กเพื่อจับน้ำ ตั้งส่วนส้มโอกัน วัดน้ำผลไม้ในชาม หากจำเป็นให้เติมน้ำเกรปฟรุ้ตหรือน้ำส้มเพิ่มเติมลงในถ้วย 1/4
-
สำหรับการแต่งตัวให้ใส่น้ำมันสะระแหน่พริกไทยและเกลือลงในน้ำเกรฟฟรุ๊ต 1/4 ถ้วยในชาม ตีให้เข้ากัน
-
วางส้มโอหนึ่งผลครึ่งในแต่ละชามสี่ใบ โรยหน้าด้วยแพงพวยอะโวคาโดและเกรปฟรุ้ต ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำสลัด
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 316 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 16 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 172 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม, ใยอาหาร 9 กรัม, น้ำตาล 13 กรัม, โปรตีน 4 กรัม
