สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 400 ° F ในกระทะขนาดใหญ่ใส่เนย 1/2 ถ้วยบนไฟร้อนปานกลางจนละลาย ผัดใน 1/3 ถ้วยของส่วนผสมแป้งที่ปราศจากกลูเตน ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 1 นาที ผัดในน้ำซุปและนม 1 1/2 ถ้วยค่อยๆ ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง ผัดในไก่ผักแช่แข็งหัวหอมแช่แข็ง 1/2 ช้อนชาเกลือปรุงรสสัตว์ปีกและพริกไทย ปรุงอาหารจนร้อนผ่านกวนบ่อย ให้อบอุ่น.
-
สำหรับบิสกิตในชามขนาดใหญ่คนให้เข้ากันผสมแป้งอีก 3 ถ้วยเกลือที่เหลืออีก 1 ช้อนชาน้ำตาลผงฟูและครีมทาร์ทาร์ ใช้เครื่องปั่นขนมตัดเนย 3/4 ถ้วยจนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายกับเศษหยาบ ทำบ่อน้ำตรงกลางของส่วนผสมแป้ง เพิ่มนม 1 1/4 ถ้วยที่เหลือทั้งหมดในครั้งเดียว ใช้ส้อมคนให้เข้ากันจนกว่าส่วนผสมจะชุ่ม เลี้ยวออกไปบนพื้นผิวงานแล้วตบเบา ๆ เป็นสี่เหลี่ยมหนา 3/4 นิ้ว ตัดเป็น 12 สี่เหลี่ยม
-
โอนผสมไก่ร้อนไปยังจานรูปไข่หรือสี่เหลี่ยม 3 quart จัดทำขนมปังกรอบด้านบนของส่วนผสมไก่ แปรงบิสกิตท็อปส์ด้วยนม 1 ช้อนโต๊ะ; โรยด้วยชีส
-
วางจานอบบนชั้นวางของกลางเตาอบ วางแผ่นอบขนาดใหญ่บนชั้นวางด้านล่างเพื่อจับหยดน้ำ นำเข้าเตาอบประมาณ 40 นาทีหรือจนขอบของส่วนผสมไก่เป็นฟองและบิสกิตเป็นสีน้ำตาลอ่อน รอประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 703 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 21 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 10 กรัม), คอเลสเตอรอล 132 มก., โซเดียม 1163 มก., คาร์โบไฮเดรต 1163 มก., ไฟเบอร์ 4 กรัม, น้ำตาล 7 กรัม, โปรตีน 24 กรัมผสมแป้งตังฟรี
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในภาชนะบรรจุภัณฑขนาดใหญ่ที่รวมแป้งข้าวเจ้าแป้งมันฝรั่งแป้งข้าวฟ่างและหมากฝรั่งซานทาน ครอบคลุมและเก็บที่อุณหภูมิห้องนานสูงสุด 3 เดือน
ปลาย
เพิ่มสูตรอาหารนี้เป็นสองเท่าหรือสามเท่าเพื่อให้ได้แป้งที่ปราศจากกลูเตนสำหรับทำอาหารและทำอาหารในอนาคต
