สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ใช้ที่ปอกผักนำเปลือกออกจากส้มในแถบยาว 12 เส้นและจากมะนาวใน 12 แท่งยาว * พักไว้ ตัดส้มและมะนาวครึ่ง คั้นน้ำส้มและมะนาวพอให้ได้น้ำส้ม 3/4 ถ้วยและน้ำมะนาว 1/4 ถ้วย (ขอสงวนส้มและมะนาวที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งเพื่อใช้ในการอื่น) ในแก้ววัดรวมน้ำส้มและน้ำมะนาว
-
เติมน้ำแข็ง 16 ออนซ์สี่แก้วลงครึ่งหนึ่ง แบ่งแถบเปลือกส้ม, เปลือกมะนาวและชิ้นขิงระหว่างแว่นตา เติมน้ำแข็งให้เต็มแก้ว เทน้ำส้มผสมลงในแก้วให้เข้ากัน ค่อยๆเทเบียร์ลงในแก้ว เสิร์ฟทันที
* เคล็ดลับ:
เมื่อถอดแถบเปลือกส้มและมะนาวออกให้หลีกเลี่ยงการหยิบแก่นสารสีขาวออกมาเพราะจะทำให้รสชาติขมขึ้น
วิธีสร้างล่วงหน้า:
เตรียมตามคำแนะนำผ่านขั้นตอนที่ 1 ห่อแถบสีส้มและมะนาวด้วยแผ่นพลาสติก ครอบคลุมส่วนผสมน้ำผลไม้ เก็บในตู้เย็นนานถึง 24 ชั่วโมง