สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดไขมันออกจากเนื้อ สำหรับการหั่นง่าย ๆ ห่อและแช่แข็งเนื้อวัวประมาณ 30 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่าจะแข็งตัว ฝานเนื้อบาง ๆ ทั่วเมล็ด วางชิ้นในถุงพลาสติกปิดผนึกด้วยตนเอง ในถุงปิดผนึกด้วยตนเองที่สองรวมพริกไทยหวานบวบและหัวหอม
-
สำหรับหมักในชามรวมเบียร์ขิงซอสถั่วเหลืองและกระเทียม แบ่งหมักระหว่างเนื้อวัวและผัก ซีลถุง; หันไปเคลือบผิวกัน แช่เย็น 4 ถึง 6 ชั่วโมงเปิดถุงเป็นครั้งคราว สะเด็ดน้ำ ผัดในแป้งข้าวโพด พักไว้
-
ความร้อนน้ำมันในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่หรือกระทะ nonstick ขนาดใหญ่พิเศษผ่านความร้อนปานกลางสูง เพิ่มขิง ผัด 15 วินาที เพิ่มผัก ผัด 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกรอบ ลบผัก เพิ่มครึ่งเนื้อเพื่อกระทะ ผัด 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าเนื้อจะเป็นสีชมพูเล็กน้อยในศูนย์ ลบเนื้อ ทำซ้ำกับเนื้อวัวที่เหลืออยู่ กลับไปที่กระทะทั้งหมดออกจากศูนย์กลาง คนส่วนผสมหมักดอง; เพิ่มไปยังศูนย์กลางของกระทะ ปรุงอาหารจนเดือด โยนเนื้อและผักไปเคลือบ ลบจากความร้อน
-
ให้บริการแบ่งเนื้อวัวและผักระหว่างใบผักกาดหอมโรยด้วยผักชีและม้วนขึ้น ทำให้ 12 wraps (4 เสิร์ฟ)
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 258 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 46 มก., โซเดียม 517 มก., คาร์โบไฮเดรต 517 กรัม, 2 กรัมไฟเบอร์, 5 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 27 กรัม
