สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 425 ° F จัดเรียงบรอคโคลีนี่ในกระทะย่างตื้น โรยด้วยเกล็ดขนมปัง
-
ในกระทะขนาดเล็กรวมน้ำมันมะกอกเนยและกระเทียมเข้าด้วยกัน ความร้อนผ่านความร้อนต่ำกวนเป็นครั้งคราวจนมีกลิ่นหอมประมาณ 5 นาที ฝนตกปรอยๆทั่วส่วนผสมในกระทะ โรยด้วยพาเมซาน
-
ย่างเปิดโปงเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าบร็อคโคลีนี่จะอ่อนนุ่ม โอนไปยังจานเสิร์ฟหรือจาน รวมมะกอกพริกหวานและเปลือกมะนาว โรยลงบนบร็อคโคลีนี่ ผ่านเวดจ์มะนาว
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 198 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), คอเลสเตอรอล 20 มก., โซเดียม 281 มก., คาร์โบไฮเดรต 12 กรัม, 4 กรัมไฟเบอร์, 3 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 6 กรัม
