สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ละลายกุ้งถ้าแช่แข็ง ปอกเปลือกและคลุกเคล้ากับกุ้งทิ้งหางไว้เหมือนเดิม ล้างกุ้ง เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ พักไว้
-
ในกระทะที่มีขนาดใหญ่ปรุงอาหารและผัดกุ้งกระเทียมใบโหระพาและกระเทียมในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางประมาณ 2 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่ากุ้งจะขุ่น เพิ่มเชอร์รี่, น้ำมะนาว, เกลือและพริกไทยอย่างระมัดระวังลงในกระทะ ปรุงอาหารและผัดจนร้อนผ่าน ผัดในผักชีฝรั่ง
-
ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 211 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 194 มก., โซเดียม 337 มก., คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 0 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 26 กรัม
