สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางถาดรองอบขนาด 15x10x1 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์และยืดฟอยล์ให้อยู่เหนือขอบกระทะ จาระบีฟอยล์ พักไว้
-
ในกระทะขนาดกลางรวมช็อคโกแลตและเนย ความร้อนและคนตลอดเวลาผ่านความร้อนต่ำจนละลายและเนียน ลบจากความร้อน ปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 10 นาที
-
ในชามขนาดเล็กคนให้เข้ากันใส่แป้งและผงฟู พักไว้
-
ในชามผสมขนาดใหญ่รวมน้ำตาลไข่และวานิลลา ตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางถึงความเร็วสูงเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าสีจะจางลงเล็กน้อย ตีหรือพับในส่วนผสมช็อคโกแลตละลาย เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมช็อคโกแลต; ผัดจนเข้ากัน กระจายแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
-
อบในเตาอบ 350 °เป็นเวลา 25 นาที เย็นในกระทะบนตะแกรง ใช้กระดาษฟอยล์ยกบราวนี่ไม่ได้เจียระไนออกจากกระทะ วางบนเขียง หั่นเป็นแท่ง หากคุณชอบบราวนี่ยอดนิยมกับราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ และวิปปิ้งครีม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 385 (ไขมันอิ่มตัว 13 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 7 กรัม), คอเลสเตอรอล 84 มก., โซเดียม 106 มก., คาร์โบไฮเดรต 106 กรัม, 2 กรัมไฟเบอร์, 34 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 5 กรัม
