เมนูคริสต์มาสง่าย ๆ บ้านและสวนที่ดีกว่า

ไม่จำเป็นต้องย่างไก่งวงตลอดทั้งวันหรือเหงื่อกว่าเตาเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตอนท้าย เมนูคริสต์มาสแสนง่ายนี้เป็นของขวัญที่สุดยอด! แต่ละสูตรเป็นของแน่นอนที่จะดึงเข้าด้วยกันด้วยเวลาเตรียมการอย่างรวดเร็วหรือตัวเลือกการทำล่วงหน้า

Ho-ho-ho-ly สูบบุหรี่เหล่านี้เป็นเรื่องง่าย!

อาหารเรียกน้ำย่อย: มอสซาเรลล่าหมักกับใบโหระพา

เริ่มต้นมื้ออาหารด้วยแฟชั่นอิตาเลี่ยนแบบสบาย ๆ ด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสูตรง่ายนี้ รวมน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิกพริกไทยโหระพาและชีสไว้ล่วงหน้าห้าวันและหมักในตู้เย็นจนกว่าแขกจะมาถึง

เตรียมขนมปังกรอบและขนมปังบาแกตชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้แขกสามารถช่วยเหลือตัวเองได้ในขณะที่คุณปรุงอาหารจานอื่น

การแลกเปลี่ยนส่วนผสม: หา Mozz สด ๆ ไม่ได้เหรอ? ลองเฟต้าหรือเฟรสโก้สดแทน

รับสูตร: มอสซาเรลล่าหมักด้วยใบโหระพา

ซุป: ซุปถั่วทัสคานี

ถั่วกระป๋องและน้ำซุปรวมทั้งแครอทเด็กที่ปอกแล้วและผักโขม prewashed ทำให้เป็นไปได้ที่จะได้รับสูตรน้ำซุปที่สะดวกสบายและง่ายบนโต๊ะในเวลาเพียง 20 นาที! หากคุณกำลังให้อาหารฝูงใหญ่เพียงแค่สองเท่าส่วนผสมที่เรียกว่าในสูตรและคุณจะมีมากมายสำหรับแปด

Topping Ideas: เตรียม ถ้วยใบโหระพาสด croutons พาเมซานชีสและแครกเกอร์หอยนางรมเพื่อให้แขกสามารถปรับแต่งชามตามความเหมาะสม

รับสูตร: Tuscan Bean Soup

กับข้าวผัก: Balsamic บรัสเซลส์คั่วกับเบคอน

มันไม่ใช่ความลับที่ยิ่งใหญ่ - เรา ชอบ สูตรแพนชีท มีบางอย่างที่น่าอัศจรรย์เกี่ยวกับการโยนส่วนผสมหลายอย่างไว้ในกระทะเดียวแล้วเทลงในเตาอบแล้วกลับมาหลังจากจัดเก็บในห้องอาหารเพื่อค้นหาคาราเมลที่ถูกปรุงสุกอย่างสมบูรณ์พร้อมรอ

ที่นี่ vinaigrette บัลซามิกอย่างรวดเร็วเคลือบต้นอ่อนแบบควอเตอร์ซึ่งช่วยให้นำน้ำตาลธรรมชาติออกมามากขึ้นในระหว่างกระบวนการคั่ว เบคอนสับหนึ่งกำมือใส่เครื่องเคียงนี้ด้วยความดีเค็ม

หากคุณต้องการส่วนประกอบครีมโรยบนชีสแพะหรือชีสบลูชีสก่อนเสิร์ฟ

รับสูตร: Balsamic Roasted Brussels Sprouts กับเบคอน

ใส่ผักที่เหลือที่ยังไม่ได้ปรุงเพื่อใช้ในสูตรถั่วงอกแสนอร่อย (ใช่จริง ๆ !)

มันฝรั่งกับมันฝรั่งทอด

มันฝรั่งอบกรอบบางส่วนอบและทอดส่วนมันฝรั่งทอดกรอบนี้ส่วนใหญ่ดูแลตัวเองในเตาอบ - ในขณะที่คุณทำงานในส่วนที่เหลือของอาหาร

เพื่อให้สูตรนี้ง่ายยิ่งขึ้นอุ่นมันฝรั่งในไมโครเวฟจนนิ่ม (poking ด้วยส้อมหลายครั้งก่อนเพื่อให้ความชื้นที่จะหลบหนี) จากนั้นดำเนินการในส่วนการอบของวาระการประชุม

เคล็ดลับ Make-Ahead: เพื่อประหยัดเวลาในวันที่ทำความสะอาดมันฝรั่งเมื่อวันก่อนจากนั้นรวมชีสและสมุนไพรราดหน้าในชามและแช่เย็นข้ามคืน ในวันถัดไปสิ่งที่เหลือคือการต้มทุบย่างปรุงรสและเสิร์ฟ!

รับสูตร: มันฝรั่งทุบแตก

Entree: Parmesan-Crusted Turkey กับ Cauliflower บด

อาจเป็นเรื่องยากที่จะเชื่อ แต่เราไม่ได้ปั่นป่วน: อาหารมื้อเย็นอกไก่งวงคุณภาพนี้มารวมกันในเวลาเพียง 20 นาที! การทำงานหลายอย่างทำให้เป็นไปได้

ขั้นตอนที่ 1: ไมโครเวฟกะหล่ำดอกในขณะที่คุณไก่งวงย่าง

ขั้นตอนที่ 2: เคลือบไก่งวงใน Parmesan และ crumbs และย่างอีกสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 3: เมื่อไก่งวงปรุงอาหารเสร็จแล้วให้เพิ่มเนยและ Parmesan ลงในกะหล่ำดอกที่ปรุงแล้วและบดจนเนียน

รับสูตร: ตุรกี Parmesan - เกรอะกรังกับกะหล่ำดอกบด

ของหวาน: มินิคัพเค้กเฮ้าส์ขนมปังขิง

เนื่องจากของหวานที่น่ารักนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับการตกแต่งอย่าลังเลที่จะเริ่มต้นด้วยการผสมเค้กชนิดบรรจุกล่องหรือคัพเค้กขนมปังขิงแบบเตรียมไว้สำหรับฐาน จากนั้นใช้น้ำตาลสำหรับ "รากฐาน" และ "ซีเมนต์" เพื่อเพิ่ม:

ช็อกโกแลตเวเฟอร์สอดไส้เนยถั่ว "บ้าน"
"หลังคา" บาร์กราโนล่า
"ประตู" ข้าวสาลีฝอย
ลูกอม "ลูกบิดประตู"
ขิง "ปล่องไฟ" ที่ตกผลึก
"ต้นไม้" โรสแมรี่

รับสูตร: มินิคัพเค้กบ้านขนมปังขิง

แคนดี้: ดาร์กช็อกโกแลตดาร์กช็อกโกแลตดำ

การปรุงอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับเปลือกช็อคโกแลตที่คุ้มค่านี้เกิดขึ้นในไมโครเวฟ! ทำให้มันเป็นช่วงเวลาในช่วงสองสัปดาห์ที่นำไปสู่อาหารมื้อค่ำวันหยุดครั้งใหญ่แล้วเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น

ในวันงานเลี้ยงจัดเสิร์ฟเป็นรายบุคคลในกล่องของขวัญหรือกระเป๋าสวย ๆ และแจกให้แขกเมื่อออกจากประตู

รับสูตร: เปลือกดาร์กช็อกโกแลตเค็มเข้ม

เนื่องจากขนมหวานหนึ่งชิ้นไม่เคยพอให้เพิ่มสูตรขนมช็อกโกแลตหนึ่งหรือสองสูตรเข้ากับแผนเกมของคุณ ไม่ว่าคุณจะเก็บหรือแบ่งปันผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปขึ้นอยู่กับคุณ …