สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 425 ° F ใช้มีดฟันปลาผ่าขนมปังตามขวาง จัดเรียงชิ้นขนมปังบนแผ่นอบขนาดใหญ่สองแผ่น หากต้องการให้แปรงแต่ละชิ้นเบา ๆ ด้วยน้ำมันมะกอก นำเข้าอบประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
-
ในกระเทียมที่มีกระทะขนาดใหญ่ในเนยร้อนบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 1 นาที เพิ่มเห็ด; ปรุงอาหารประมาณ 6 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าเห็ดจะนิ่มและของเหลวส่วนใหญ่ระเหยไปแล้ว ลบกระทะจากความร้อน เพิ่มไวน์ ส่งคืนกระทะให้ความร้อน หลนเปิดโปงเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าของเหลวจะระเหยเกือบ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ตักส่วนผสมเห็ดลงบนขนมปัง ถ้าต้องการให้โรยด้วยปราชญ์
เคล็ดลับ
เตรียมตามคำแนะนำในขั้นตอนที่ 1 เย็นขนมปัง โอนไปยังภาชนะบรรจุภัณฑ ปก เก็บที่อุณหภูมิห้องนานถึง 24 ชั่วโมง หากต้องการเสิร์ฟเปิดเตาอบที่ 425 ° F จัดเรียงชิ้นขนมปังบนแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณ 3 นาทีหรือจนกรอบ ดำเนินการต่อตามที่กำกับไว้ในขั้นตอนที่ 2
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 50 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 5 มิลลิกรัม, โซเดียม 105 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 6 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 0 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 1 กรัม
