สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในหม้อหุงช้าขนาด 5-6-quart รวมแฮม Broth, แฮม, มันฝรั่ง, แครอท, กระเทียม, คื่นฉ่าย, กระเทียม, พริกไทยและลูกจันทน์เทศ ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 4 ถึง 5 ชั่วโมง ผัดข้าวโอ๊ตทีละน้อย ผัดคะน้าและไทม์ หากการตั้งค่าความร้อนต่ำหันไปที่การตั้งค่าความร้อนสูง ครอบคลุมและปรุงอาหารเพิ่มอีก 30 นาที
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 204 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 19 มิลลิกรัม, โซเดียม 505 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 33 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, 5 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 10 กรัมแฮมน้ำซุป
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วันก่อนเตรียมซุปในหม้อหุงช้าขนาด 6 ควอร์ตประกอบด้วยน้ำ, หมู, แครอท, ขึ้นฉ่าย, หัวหอม, โหระพา, ใบโหระพา, ใบกระวานและกระเทียม ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 4 ถึง 6 ชั่วโมง ลบ hocks หมู ลบเนื้อจาก hocks หมู; สับหยาบ (คุณควรมีประมาณ 2 ถ้วย) พักไว้ ทิ้งกระดูก จัดเรียงตะแกรงขนาดใหญ่ด้วยความหนาสองชั้นของผ้าฝ้าย 100 เปอร์เซ็นต์; ความเครียดน้ำซุปผ่านตะแกรง ทิ้งของแข็ง ครอบคลุมและทำใจให้สบายน้ำซุปและเนื้อสัตว์จนกว่าจะพร้อมใช้งาน หากจำเป็นก่อนใช้ให้ตักออกและทิ้งไขมันที่ละลายแล้วจากส่วนบนของน้ำซุป หากจำเป็นให้เติมน้ำซุปมากพอที่จะทำให้ของเหลวทั้งหมด 10 ถ้วย
