ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจ ในขณะเดียวกันให้ใส่น้ำมันซอสมะเขือเทศมายองเนสน้ำส้มสายชูน้ำตาลปาปริก้าเกลือและพริกไทยลงในขวดโหล ครอบคลุมและเขย่าจนเรียบ พักไว้
-
ระบายพาสต้าที่สุกแล้วในกระชอนขนาดใหญ่แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นจนเย็น พักไว้ ตัดปลายออกจากปลายหัวหอมสีเขียวและประมาณ 2 นิ้วของยอดสีเขียว ปล่อยเสื้อสีเขียวบางส่วนไว้ สนิปตัดหัวหอมตามขวางเป็นชิ้นบาง ๆ
-
ในชามขนาดใหญ่โยนเบา ๆ ใส่พาสต้าปรุงสุกถั่วไตคื่นฉ่ายพริกแดงและหัวหอมสีเขียว เทใส่น้ำสลัด โยนจนพาสต้าเคลือบอย่างดี ทำให้การเสิร์ฟ 8 ถึง 10
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 349 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, คอเลสเตอรอล 3 มก., โซเดียม 299 มก., คาร์โบไฮเดรต 46 กรัม, ไฟเบอร์ 5 กรัม, โปรตีน 10 กรัม