ผักกาดย่าง บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• สควอช Butternut 1 ปอนด์ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว
• 8 ออนซ์มันฝรั่งใหม่เล็ก ๆ ลดลงครึ่งหนึ่ง
• บีทรูท 8 ออนซ์ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
• 8 ออนซ์ turnips หรือ rutabagas ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
• แครอทสดปอกเปลือกบรรจุ 1 ถ้วย
• หอมแดงขนาดเล็ก 1 ใบหั่นเป็นชิ้นขนาด 1/2 นิ้ว
• 8 กลีบกระเทียมปอกเปลือก
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• salt ช้อนชาเกลือ
• พริกไทยดำป่น½ช้อนชา
• ผักชีฝรั่งสดสับ

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในชามขนาดใหญ่มากรวมสควอช, มันฝรั่ง, หัวผักกาด, หัวผักกาด, แครอท, หัวหอมและกระเทียม ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกและโยนไปเคลือบ โรยด้วยเกลือและพริกไทย วางส่วนผสมสควอชในหม้อหุงช้า 3-1 / 2- หรือ 4-quart

• ขั้นตอนที่ 2

  ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 3 ถึง 4 ชั่วโมงหรือจนกว่าผักจะนุ่มเมื่อเจาะด้วยส้อม โรยด้วยผักชีฝรั่ง

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 73 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 135 mg, คาร์โบไฮเดรต 12 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 1 กรัม