สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
จัดวางถาดรองอบขนาด 8x8x2 นิ้วด้วยกระดาษ parchment หรือแว็กซ์เพื่อให้กระดาษแขวนอยู่ด้านข้างของถาด ในชามขนาดกลางผัดครีมชีสมอสซาเรลล่าชีสเนื้อปูหัวหอมสีเขียวน้ำตาลผงเกลือและผงกระเทียมจนเข้ากัน โอนไปยังกระทะที่เตรียมไว้ เกลี่ยให้เรียบและเรียบเสมอกัน ตรึง 30 นาที
-
ยกส่วนผสมครีมชีสจากกระทะโดยใช้กระดาษ parchment ตัดส่วนผสมครึ่ง ตัดครึ่งตามขวางเป็น 8 แท่ง (คุณควรมีแท่งขนาด 4x1 นิ้ว 16 อัน)
-
ใส่แป้งลงในจานตื้น ในจานตื้นที่สองตีกันไข่และน้ำ ในจานตื้นที่สาม Panko
-
จุ่มครีมชีสลงในแป้งแล้วเขย่าส่วนที่เกินแล้วตักใส่ส่วนผสมไข่ เคลือบด้วย panko วางแท่งขนมปังชุบเกล็ดขนมปังบนแผ่นอบแล้วแช่แข็ง 15 นาที
-
เปิดเตาอบที่ 200 ° F ในหม้อขนาดกลางความร้อน 1 1/2 นิ้วน้ำมันถึง 375 ° F ทอดครั้งละ 3 ถึง 4 แท่งจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 1 นาที ระบายบนกระดาษเช็ดมือ นำไม้ทอดที่อุ่นไว้บนแผ่นอบในเตาอบในขณะที่ทอดไม้ที่เหลืออยู่ เก็บไม้ที่ยังไม่ผ่านการแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งจนกระทั่งพร้อมที่จะทอด ปล่อยให้น้ำมันกลับสู่อุณหภูมิระหว่างแบตช์ เสิร์ฟพร้อมซอสพริกหวานเอเชีย
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 199 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 49 มก., โซเดียม 383 มก., คาร์โบไฮเดรต 38 กรัม 14 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 5 กรัมโปรตีน 7 กรัม
