สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ปอกเปลือกมันเทศ ตัดเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีมันฝรั่งทอดต้มในน้ำเดือดพอเค็มประมาณ 20 นาทีหรือจนนิ่ม ท่อระบายน้ำ บดมันฝรั่งกับมันฝรั่งเจ้าชู้หรือตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วต่ำจนเนียน
-
เทกะทิลงในชามไมโครเวฟปลอดภัยขนาดกลาง คลุมด้วยแผ่นพลาสติกระบายอากาศ ไมโครเวฟด้วยพลังงาน 70 เปอร์เซ็นต์ (ปานกลาง - สูง) เป็นเวลา 20 ถึง 30 วินาทีหรือจนกว่านมจะร้อนผ่าน แต่ไม่เดือด ผัดในผงกะหรี่เกลือและพริกไทยแดงป่น ผัดในมันฝรั่งบดจนสว่างและนุ่ม
-
ให้บริการโรยมะพร้าวและผักชีให้ทั่วมันฝรั่ง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 161 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียมโซเดียม 245 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 33 กรัม, ไฟเบอร์ 5 กรัม, น้ำตาล 8 กรัม, โปรตีน 3 กรัม
