สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วาง bulgur ในกระชอน ล้างออกด้วยน้ำเย็น ในชามขนาดใหญ่รวม bulgur และส่วนผสมอีกสี่ (ผ่านสะระแหน่)
-
สำหรับการแต่งตัวในขวดสกรูท็อปรวมน้ำน้ำมันน้ำมะนาวและเกลือ ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน ฝนตกปรอยๆผสม bulgur; โยนเสื้อ ครอบคลุมและเย็น 4 ถึง 24 ชั่วโมง ผัดมะเขือเทศเป็นส่วนผสม bulgur ก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟในชามผักกาดหอมและชิ้นมะนาวตามต้องการ
ข้าวสาลีเบอร์รี่ Tabbouleh:
จัดทำตามคำแนะนำยกเว้นละเว้น bulgur ในชามขนาดใหญ่รวม 2 2/3 ถ้วยผลเบอร์รี่ข้าวสาลี *, มะเขือเทศ, แตงกวา, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมและมิ้น เตรียมการแต่งตัวตามคำสั่งยกเว้นละเว้น 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ. เสิร์ฟทันทีหรือทำใจให้สบาย 4 ชั่วโมง เสิร์ฟในชามผักกาดหอมและชิ้นมะนาวตามต้องการ
*บันทึก
ในการปรุงผลเบอร์รี่ของข้าวสาลีให้นำหนึ่ง 14.5 ออนซ์ น้ำซุปผักหรือไก่และน้ำ 1/4 ถ้วยสามารถเดือด เพิ่มผลเบอร์รี่ข้าวสาลี 1 ถ้วย กลับไปที่เดือด ลดความร้อน หลน, ครอบคลุม, 45 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม; ท่อระบายน้ำ ครอบคลุมและทำใจให้สบายมากถึง 3 วัน
Tabbouleh wrap หรือ pita:
ในการเติมแป้งตอร์ตียาขนาด 8 นิ้วสำหรับห่อให้วางผักกาดหอมหลายใบในใจกลางของตอร์ตีญา ใช้ช้อนตักผักกาดหอมชั้นนำที่มีส่วนผสมของ tabbouleh 1/2 ถ้วย พับครึ่งล่างของ Tortilla ทับ Tabbouleh พับทับด้านข้างและยึดด้วยไม้จิ้มฟัน หรือเส้นพิต้าขนมปังแบ่งครึ่งกับใบผักกาดหอม วาง 1/2 ถ้วยของส่วนผสม tabbouleh ลงในกระเป๋าของแต่ละขนมปังครึ่งให้บริการ: 240 แคลอรี่, ไขมันรวม 8 กรัม (1 กรัมส. ไขมัน, 0 กรัมไขมันทรานส์), 0 มก. chol., โซเดียม 323 มก. คาร์โบไฮเดรต 37 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, 7 กรัมโปรแลกเปลี่ยน: 2 แป้ง, .5 ผัก, 1.5 ไขมัน
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 161 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 128 มก., คาร์โบไฮเดรต 20 กรัม, ไฟเบอร์ 5 กรัม, โปรตีน 3 กรัม
