ส้ม บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

4 3 ออนซ์เนื้อสดหรือแช่แข็ง แต่เพียงผู้เดียวหรือปลาไวท์ฟิชหนาประมาณ 1/2 นิ้ว
1 ซอสส้มสูตร (ดูสูตรด้านล่าง)
2 ส้ม
มาการีน 2 ช้อนชาหรือเนยละลาย
salt ช้อนชาเกลือ
พริกขี้หนู asp ช้อนชา
ประพริกไทยดำ

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ละลายปลาถ้าแช่แข็ง เตรียมซอสซิตรัส ครอบคลุมและเย็นจนพร้อมที่จะให้บริการ ลบเปลือกและเยื่อหุ้มสีขาวจากส้ม; ตัดส้มแต่ละชิ้นออกเป็น 4 ชิ้น พักไว้
ขั้นตอนที่ 2
ล้างปลา เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ วางปลาไว้บนชั้นวางที่ไม่ได้ทาจาระบีของกะทะไก่โดยซ่อนตัวภายใต้ขอบบาง ๆ ในมาการีนละลายในชามขนาดเล็กใส่เกลือปาปริก้าและพริกไทยดำ แปรงปลา จัดเรียงชิ้นส้มรอบ ๆ ปลาบนตะแกรงไก่ ย่างจากความร้อนประมาณ 4 นิ้วเป็นเวลา 4 ถึง 6 นาทีหรือจนกว่าปลาจะสะเก็ดง่ายเมื่อทดสอบด้วยส้อมและชิ้นส่วนสีส้มผ่านความร้อน
ขั้นตอนที่ 3
ในการให้บริการหยดซอสซิตรัสเหนือปลาและชิ้นส้ม ทำให้ 4 เสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 175 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 51 มก., โซเดียม 257 มก., คาร์โบไฮเดรต 25 กรัม 12 กรัม, 1 กรัมไฟเบอร์, 11 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 18 กรัม