สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ฝานมะนาวครึ่งส่วนเป็นชิ้นบาง ๆ พักไว้ น้ำผลไม้ที่เหลือครึ่งหนึ่งของมะนาวในการวัด 1 ถ้วย; เพิ่มน้ำให้เท่ากับ 1/2 ถ้วย คนในน้ำตาล พักไว้
-
ในเนยขนาด 12 นิ้ว nonstick กระทะความร้อนมากกว่าความร้อนปานกลางสูง แซลมอนโรยด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มใน skillet ปรุงอาหารสำหรับ 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าด้านล่างเป็นสีทอง เปิดเนื้อ เพิ่มส่วนผสมน้ำมะนาว ด้านบนด้วยผักชีฝรั่งหั่นและมะนาว ลดความร้อนปานกลาง ครอบคลุมและปรุงอาหาร 5 ถึง 6 นาทีมากขึ้นหรือจนกว่าจะสะเก็ดปลาง่าย ๆ เมื่อทดสอบด้วยส้อม
-
ในขณะเดียวกันในน้ำมันความร้อนอื่นทะผ่านความร้อนปานกลาง บรอกโคลีในไตรมาสตามยาวเป็นหอกยาว เพิ่ม skillet พร้อมกับกระเทียม ปรุงบร็อคโคลี่และกระเทียมในน้ำมันร้อนบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกรอบอ่อนเปลี่ยนบ่อย เสิร์ฟแซลมอนกับบรอกโคลี; เทน้ำผลไม้ลงบนปลาแซลมอน หากต้องการให้บริการกับชิ้นมะนาวเพิ่มเติมและผักชีฝรั่งสด