สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 325 ° F จาระบีและแป้งกระทะหลอดขนาด 10 นิ้ว พักไว้ ในชามตีเนยขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าความเร็วปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 30 วินาที เพิ่มน้ำตาลผงฟูเบกกิ้งโซดาและเกลือ ตีจนเข้ากันดีขูดด้านข้างของชามเป็นครั้งคราว ใส่ไข่ทีละฟองแล้วตีให้เข้ากัน เอาชนะในวานิลลา เพิ่มแป้งและครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมของเนยตีด้วยความเร็วต่ำหลังจากเติมแต่ละครั้งจนเข้ากัน
-
โรยมะพร้าวพีคานครึ่งหนึ่งบนท็อปปิ้งในกระทะที่เตรียมไว้ ตักครึ่งหนึ่งของส่วนผสมเค้กลงกองทับส่วนผสมของมะพร้าว แพร่กระจายอย่างระมัดระวังไปยังเลเยอร์คู่ โรยหน้าด้วยท็อปปิ้งมะพร้าวพีคานที่เหลือ ตักแป้งเค้กที่เหลือแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
-
นำเข้าอบประมาณ 55 ถึง 65 นาทีหรือจนกว่าจะมีไม้เสียบยาวเสียบอยู่ตรงกลางออกมาสะอาด ทำให้เย็นลงบนตะแกรงสำหรับ 20 นาที คว่ำเค้กและนำกระทะออก ให้บริการที่อบอุ่น
เค้กกาแฟอบเชย - นัท:
เตรียมตามคำแนะนำยกเว้นละเว้นช็อคโกแลตชิ้นและมะพร้าวในมะพร้าว -Pecan ท็อปปิ้งและเพิ่มพีแคน 1 ถ้วยชิ้นส่วน: 507 แคลอรี่, 27 กรัมไขมันรวม (13 กรัมนั่งไขมัน 0 กรัมไขมันทรานส์, 86 กรัม chol ., 283 มก. โซเดียม, 63 มก. คาร์โบ., 2 กรัมไฟเบอร์, 6 กรัมโปรแลกเปลี่ยน: 2 แป้ง, 2 คาร์โบอื่น ๆ 5 ไขมัน
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 550 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 16 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), คอเลสเตอรอล 86 มก., โซเดียม 297 มก., คาร์โบไฮเดรต 71 กรัม, ไฟเบอร์ 2 กรัม, น้ำตาล 43 กรัม, โปรตีน 6 กรัมราดหน้าพีแคนมะพร้าว
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่รวมแป้งน้ำตาลและอบเชยพื้น ใช้เครื่องปั่นขนมตัดเนยเย็น ๆ จนส่วนผสมคล้ายกับเกล็ดหยาบ คนในชิ้นช็อคโกแลต semisweet, มะพร้าว flaked และพีแคนสับ
