สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับไฝ, พริกหยวกครึ่งหนึ่ง; ลบลำต้นและเมล็ด พริกสับหยาบ พักไว้ ในหัวหอมใหญ่กระทะปรุงอาหารและกระเทียมในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางสูงจนหอมนุ่ม เพิ่มพริกแห้งและน้ำ ลดความร้อนปานกลาง คนในช็อคโกแลต ปรุงอาหารและผัดเปิดโปงเป็นเวลา 3 ถึง 5 นาทีหรือจนข้นและฟอง; เย็นเล็กน้อย โอนส่วนผสมไปยังเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น ครอบคลุมและดำเนินการหรือผสมผสานจนผสมในรูปแบบที่ราบรื่น พักไว้ให้เย็น จองโมล 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ
-
โรยไก่ด้วยเกลือ ใช้มีดที่คมชัดกรีดครึ่งสองสามเสี้ยวทางขวางของเต้านมแต่ละอันอย่างระมัดระวัง แพร่กระจายภายในพื้นผิวของไก่ด้วยตัวตุ่นเย็น พับปิด ถูพื้นผิวด้านนอกด้วยโมลที่สงวนไว้ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ
-
สำหรับเตาย่างถ่านให้ไก่ย่างบนชั้นที่มีไขมันของเตาย่างที่เปิดออกโดยตรงเหนือถ่านขนาดกลางเป็นเวลา 12 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าไก่จะนุ่มและไม่มีสีชมพูอีกต่อไป (170 ° F) เปลี่ยนเป็นครึ่งหนึ่งทันทีผ่านการย่าง (สำหรับเตาย่างแก๊สเปิดเตาย่างลดความร้อนถึงปานกลางวางไก่บนตะแกรงย่างแบบ greased ผ่านความร้อนปิดฝาและย่างด้านบน) ไก่ฝาน
-
ในขณะเดียวกันในชามขนาดเล็กกวนอะโวคาโด, มายองเนส, พริกป่นและเกลือ 1/8 ช้อนชา
-
ในการประกอบแซนวิชให้กระจายส่วนผสมอะโวคาโดที่ด้านข้างของม้วน เติมไก่และผักกาดแก้วมะเขือเทศและมะละกอตามต้องการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 512 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 85 มก., โซเดียม 657 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 44 กรัม, ไฟเบอร์ 5 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 40 กรัม
