สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดกลางนำน้ำไปต้ม ผัดในข้าวดิบ กลับไปที่เดือด ลดความร้อน หลนปกคลุมประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าข้าวจะนุ่ม วางในกระชอน ล้างออกด้วยน้ำเย็น ท่อระบายน้ำ
-
ในชามขนาดใหญ่รวมถั่ว garbanzo, พริกหวานคั่วมะกอกและหัวหอมสีเขียว ระบายอาร์ติโช้คสำรองน้ำดอง อาร์ติโช้คสับ เพิ่มส่วนผสมถั่ว ผัดในข้าวสุก
-
โรยไก่ด้วยผงพริกและโรสแมรี่ ในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ที่มีความร้อน 1 ช้อนโต๊ะของอาติโช๊คที่หมักไว้ในน้ำร้อนปานกลาง เพิ่มไก่ ปรุงอาหารและผัดประมาณ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าไก่จะไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป
-
ผัดไก่ปรุงสุกและอาติโช๊คที่เหลือหมักในส่วนผสมข้าว เพิ่มเฟต้าชีส โยนเบา ๆ เพื่อรวม ครอบคลุมและทำใจให้สบายเป็นเวลาอย่างน้อย 6 ชั่วโมงหรือข้ามคืน ทำให้ 6 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 265 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, คอเลสเตอรอล 41 มก., โซเดียม 329 มก., คาร์โบไฮเดรต 34 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, น้ำตาล 1 กรัม, โปรตีน 19 กรัม
