สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
วันก่อน:
-
โรยไก่ด้วยเกลือกระเทียมและพริกไทย แปรงหัวหอมทั้งสองด้านด้วยน้ำมัน สำหรับเตาย่างถ่านไก่ย่างและหัวหอมบนตะแกรงที่เปิดออกโดยตรงบนถ่านขนาดกลางเป็นเวลา 12 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าไก่จะไม่มีสีชมพูอีกต่อไป (170 ° F) และหัวหอมนุ่มและไหม้เกรียม . (สำหรับเตาย่างแก๊สเปิดเตาย่างลดความร้อนถึงปานกลางวางไก่และหัวหอมบนตะแกรงย่างเหนือความร้อนปิดฝาและย่างด้านบน) นำออกจากเตาย่าง ไก่หั่นบาง ๆ แยกหัวหอมเป็นวง
-
ในขณะเดียวกันเปิดเตาอบที่ 400 ° F วางถาดรองอบขนาด 15x10x1 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์ วางเบคอนบนถาดอบที่เตรียมไว้ อบประมาณ 15 นาทีหรือจนเบคอนกรอบ (คุณไม่จำเป็นต้องหันเบคอน) นำออกจากถาดและสะเด็ดน้ำบนกระดาษทิชชู่
-
ในชามขนาดเล็กรวมมายองเนสและมัสตาร์ด ตัดขนมปังก้อนครึ่งแนวนอน กลวงออกภายในของแต่ละครึ่งทิ้งเปลือก 3/4 นิ้ว กระจายส่วนด้านในของขนมปังครึ่งหนึ่งด้วยส่วนผสมมายองเนส ชั้นก้นด้วยไก่, หัวหอม, เบคอนและชีส แทนที่ท็อปส์ซู; กดลงให้แน่น ห่อแซนวิชแต่ละแผ่นให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์และทำใจให้สบายข้ามคืน
วันท้ายรถกระบะ:
-
หุ้มห่อด้วยกระดาษห่อด้วยแซนวิชในที่เก็บความเย็นพร้อมห่อน้ำแข็ง
-
ที่ไซต์ tailgating แซนด์วิชร้อนถ้าต้องการ สำหรับเตาย่างถ่านแซนวิชที่ห่อด้วยฟอยล์ด้วยความร้อนบนชั้นวางของเตาย่างที่เปิดออกโดยตรงเหนือถ่านขนาดกลางประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน (สำหรับเตาย่างแก๊สเปิดเตาย่างลดความร้อนถึงปานกลางวางแซนวิชห่อฟอยล์บนตะแกรงย่างเหนือความร้อนปกคลุมและความร้อนดังกล่าวข้างต้น)
-
ตัดแซนวิชแต่ละชิ้นออกเป็นสี่ส่วน รักษาความปลอดภัยแต่ละส่วนด้วยการเลือกไม้ ถอดหยิบไม้ก่อนรับประทานอาหาร
อุปกรณ์ที่ต้องมี:
ฉนวนความเย็นด้วยแพ็คน้ำแข็งย่างบนเว็บไซต์ (ไม่จำเป็น)
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 623 แคลอรี่ (9 กรัมไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 67 มก., โซเดียม 1272 มก., คาร์โบไฮเดรต 65 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 3 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 34 กรัม
