สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 425 ° F ในจานอบสี่เหลี่ยม 3 quart รวมเนยและน้ำมันมะกอก ปัดในน้ำส้มสายชูไวน์น้ำตาลเกลือและพริกไทย พักไว้
-
ปอกเปลือกหัวหอมชั้นกระดาษออกมา แต่ไม่ตัดปลายทั้งสองข้างออก ตัดหัวหอมครึ่งต้นจากลำต้นถึงปลายราก วางหัวหอมในจานตัดด้านขึ้น ปิดฝาอย่างหลวม ๆ ด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบเป็นเวลา 30 นาที
-
ลบฟอยล์ ใช้คีมคีบหัวหอมอย่างระมัดระวังเพื่อให้ด้านที่ถูกตัดลง นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะนุ่มและส่วนผสมของบัลซามิกหนาและคาราเมล เสิร์ฟตัดด้านข้างขึ้น หากต้องการให้โรยด้วยโหระพาสด
ทิศทางการทำล่วงหน้า:
เตรียมหัวหอมตามที่กำกับไว้ เด็ดครอบคลุมและทำใจให้สบายข้ามคืน หากต้องการอุ่นอีกครั้งให้อุ่นเตาอบไว้ที่ 325 ° F นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีหรือจนกว่าจะอุ่น
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 81 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 8 มิลลิกรัม, โซเดียม 103 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 9 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, 6 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 1 กรัม
