เวดจ์แอปเปิ้ลคาราเมล บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

เนยหรือมาการีน 1 ช้อนโต๊ะ
แอปเปิ้ล 2 ชิ้น (เช่น Granny Smith), ปอกเปลือก, คว้านและหั่นบาง ๆ
¼ถ้วย) น้ำตาล
2 ไข่
น้ำตาลทราย½ถ้วย
แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู asp ช้อนชา
อบเชยป่น¼ช้อนชา
สเปรย์ทำอาหาร Nonstick
อัลมอนด์หั่นบาง ๆ ¼ถ้วย
น้ำตาลผง (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ในกระทะขนาดใหญ่ละลายเนยหรือมาการีน เพิ่มแอปเปิ้ลและน้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 15-20 นาทีหรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะมีสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะเดียวกันในชามขนาดเล็กรวมไข่น้ำตาล 1/2 ถ้วยแป้งน้ำมะนาวน้ำผงฟูและอบเชย ตีด้วยเครื่องตีไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลาง 2 นาทีหรือจนเข้ากันดี
ขั้นตอนที่ 3
สเปรย์จานพายขนาด 9 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหารแบบ nonstick จัดเรียงแอปเปิ้ลสุกในจานพาย โรยอัลมอนด์มากกว่าแอปเปิ้ล เทส่วนผสมไข่ลงบนส่วนผสมของแอปเปิ้ล
ขั้นตอนที่ 4
อบในเตาอบ 350 องศา F ประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่ามันจะเป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ รอบขอบและตั้งศูนย์ เย็นบนตะแกรง เสิร์ฟร้อนหรือเย็น หากต้องการให้ร่อนน้ำตาลผงทับด้านบน หั่นเป็นเวดจ์เพื่อให้บริการ ทำให้ 8 เสิร์ฟ