สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
หม้อหุงช้า:
-
เคลือบด้านในเบา ๆ ของ 31 / 2- ถึง 4-qt หม้อหุงช้าด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick ในหม้อหุงรวมกะทิ, ข้าว, น้ำตาล, เนยและขิงบด
-
ครอบคลุม; ปรุงอาหารในระดับต่ำ 4 ถึง 41/2 ชั่วโมงหรือสูงประมาณ 21/2 ชั่วโมงหรือจนกว่าข้าวจะนุ่มลงผัดต่อท้ายการปรุงอาหาร ผัดขิงสด หากต้องการให้ผัดกะทิเพิ่มเติม เสิร์ฟพร้อมซอสคาราเมลและขิงที่ตกผลึก
หม้อความดัน:
-
ใน 4-qt หม้อความดันไฟฟ้าหรือเตาไฟฟ้าชั้นนำรวมกะทิข้าวข้าวน้ำตาลเนยและขิง ล็อคฝาให้เข้าที่
-
ตั้งเตาไฟฟ้าด้วยแรงดันสูงเพื่อทำอาหาร 20 นาที สำหรับหม้อหุงที่ใช้เตาแรงดันสูงนำไปสู่ความร้อนปานกลาง - สูง ลดความร้อนเพียงพอที่จะรักษาแรงดัน (แต่ไม่มากเกินไป) ให้คงที่ ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที ลบจากความร้อน ปล่อยให้ปล่อยความดันตามธรรมชาติอย่างน้อย 15 นาที เปิดฝาอย่างระมัดระวัง
-
ผัดขิงสด หากต้องการให้ผัดกะทิเพิ่มเติม เสิร์ฟพร้อมซอสคาราเมลและขิงที่ตกผลึก
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 254 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), โคเลสเตอรอล 6 มิลลิกรัม, โซเดียม 94 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 49 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 21 กรัม, โปรตีน 3 กรัม![คาราเมลพุดดิ้งข้าวป่า บ้านและสวนที่ดีกว่า คาราเมลพุดดิ้งข้าวป่า บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/640/caramel-ginger-wild-rice-pudding.jpg)