สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดใหญ่ทำอาหารเบคอนบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5 ถึง 6 นาทีหรือจนกรอบ ลบเบคอนจากกระทะด้วยช้อน slotted; พักไว้ ระบายน้ำทั้งหมดยกเว้นเบคอน 1 ช้อนโต๊ะ เพิ่มหัวหอมขึ้นฉ่าย habanero และกระเทียมลงในกระทะ ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าผักจะนุ่ม
-
ใส่น้ำซุปลงในกระทะอย่างระมัดระวัง เพิ่มความร้อนปานกลางถึงสูงและนำไปต้ม เพิ่มกระเจี๊ยบเขียวเพื่อแพน ลดความร้อนและหลนที่คลุมไว้ประมาณ 10 นาที เพิ่มกุ้งและเคี่ยว, ครอบคลุม 5 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าทึบแสง ผัดในผักโขมและความร้อนผ่าน ผัดในเบคอนที่ปรุงสุกแล้ว ปรุงรสด้วยเกลือ ทำให้ 4 เสิร์ฟ
*บันทึก:
เพราะพริกร้อนเช่น habaneros และ chiles อื่น ๆ มีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับพวกเขาให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกให้ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 122 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2.5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3.1 กรัม), คอเลสเตอรอล 40 มก., โซเดียม 541 มก., คาร์โบไฮเดรต 541 มก., ไฟเบอร์ 2.7 กรัม, น้ำตาล 1 กรัม, โปรตีน 9.5 กรัม
