สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F จาระบีหม้อตุ๋น 2 quart; พักไว้ ในกระทะขนาดกลางทำบะหมี่ราเมงตามคำแนะนำของบรรจุภัณฑ์ยกเว้นห่อแพ็คเก็ตปรุงรส ระบายบะหมี่; พักไว้
-
ในขณะเดียวกันในน้ำมันขนาดใหญ่ทะร้อนมากกว่าความร้อนปานกลาง เพิ่มเห็ด, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยหวาน 1/3 ถ้วยสับและหัวหอม; ปรุงอาหารประมาณ 8 นาทีหรือจนนุ่ม ผัดในเกลือผงกะหรี่และแพ็คเก็ตปรุงรสลิขสิทธิ์ ปรุงอาหารและผัดอีก 1 นาที ผัดในไก่และบะหมี่ราเมนที่ปรุงสุก พักไว้ให้เย็นเล็กน้อย
-
ในชามใบใหญ่ตีไข่และนมเข้าด้วยกัน ผัดในส่วนผสมไก่ โอนไปยังหม้อตุ๋นที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 35 ถึง 40 นาทีหรือจนมีดที่อยู่ใกล้ตรงกลางออกมาสะอาด เสิร์ฟอุ่น ๆ หากต้องการให้โรยด้วยพริกไทยหวานเพิ่มเติม
* เคล็ดลับ:
ใช้ไก่เดลี่คั่วไก่ปรุงสุกที่เหลือหรือไก่ตุ๋นหรือผัด