สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F ในชามขนาดเล็กรวมน้ำตาลทรายแดง, พริกป่น, เกลือ, พริกไทยดำป่น, และพริกแดงบด; ถูลงไปที่ต้นขาไก่ ปล่อยให้ยืน 10 นาที
-
ในน้ำมันที่มีขนาดใหญ่เป็นพิเศษในเตาอบจะให้ความร้อนกับความร้อนปานกลางถึงสูง เพิ่มไก่ ปรุงอาหารจนมีสีน้ำตาลทั้งสองด้าน ลบไก่ออกจากกระทะ ระบายไขมัน จอง 1 ช้อนโต๊ะ
-
ในกระทะเดียวกันปรุงอาหารและผัดหัวหอม, ผักชีฝรั่งและแครอทในไขมันที่สงวนไว้ประมาณ 5 นาทีหรือจนนุ่ม คนในแป้ง ปรุงอาหารและผัด 1 นาที ผัดในเบียร์และน้ำซุป นำไปเคี่ยว กลับไก่ไปที่กระทะ ใส่กระเทียม ครอบคลุมและอบ 40 นาที โรยด้วยใบขึ้นฉ่ายและโหระพา ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 553 แคลอรี่ (8 กรัมไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 9 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 13 กรัม), คอเลสเตอรอล 183 มก., โซเดียม 571 มก., คาร์โบไฮเดรต 23 กรัม, 4 กรัมไฟเบอร์, 9 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 33 กรัม
