บรอกโคลีและพริก บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงาคั่ว 1 ช้อนชา
• บรอกโคลี 8 ถ้วย
• พริกหวานสีแดงและ / หรือสีเหลือง 2 เส้นหั่นเป็นเส้น

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  สำหรับซอสในชามขนาดเล็กกวนซอสถั่วเหลืองน้ำมะนาวและน้ำมันงา พักไว้

• ขั้นตอนที่ 2

  วางตะกร้านึ่งลงในกระทะขนาด 12 นิ้ว เติมน้ำให้มากพอที่จะอยู่ด้านล่างของตะกร้า นำไปต้ม วางบรอกโคลีในตะกร้านึ่ง ลดความร้อนต่ำถึงปานกลาง ครอบคลุมและอบไอน้ำเป็นเวลา 4 นาที เพิ่มพริกหวาน ปิดฝาและนึ่งประมาณ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าผักจะกรอบ

• ขั้นตอนที่ 3

  โอนผักไปยังชามที่ให้บริการ ซอสฝนตกมากกว่าผัก โยนเบา ๆ เพื่อเคลือบ ทำให้ 12 เสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 28 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 246 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 1 กรัม, โปรตีน 2 กรัม