Black-eyed pea & quinoa Salad | บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• 4 มะนาวน้ำผลไม้ (ประมาณ 1/2 ถ้วย)
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ดสไตล์ Dijon 1 ช้อนชา
• 1 15 ออนซ์ถั่วดำสามารถล้างและระบาย
• 1 15 ออนซ์ถั่วดำสามารถล้างและระบาย
• ข้าวโพดหวานสด 3 หูตัดซังหรือ 1 1/2 ถ้วยแช่แข็งเมล็ดข้าวโพดทั้งก้อนละลาย
• quinoa ปรุงสุก 1 ถ้วย
• มะเขือเทศขนาดกลาง 1 สับ (1 ถ้วย)
• พริกไทยหวานแดง½ถ้วย
• ผักชีสดสับละเอียด⅓ถ้วย
• 3 ต้นหอมสับ
• พริกไทยjalapeñoหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
• salt ช้อนชาเกลือ
• พริกไทยดำป่น½ช้อนชา
• 1 อะโวคาโดขนาดกลาง, ครึ่ง, เมล็ด, ปอกเปลือกและสับ

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในชามขนาดใหญ่ที่ผสมน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดและเกลือและพริกไทยดำ เพิ่มถั่วดำ, ถั่วดำ, ข้าวโพด, quinoa, มะเขือเทศ, พริกหวานสีแดง, ผักชี, หัวหอมสีเขียวและพริกไทยจาลาเปโน โยนเพื่อรวม

• ขั้นตอนที่ 2

  ครอบคลุม; ทำใจให้สบาย 4 ถึง 24 ชั่วโมง ค่อยๆผสมอะโวคาโดก่อนเสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 101 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 249 มก., คาร์โบไฮเดรต 14 กรัม, ใยอาหาร 3 กรัม, น้ำตาล 3 กรัม, โปรตีน 4 กรัม