สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับการเติมใน skillet ขนาดใหญ่ปรุงเนื้อวัวหัวหอมและกระเทียมจนเนื้อเป็นสีน้ำตาล ระบายไขมันออก ผัดในยี่หร่าและพริกแดง ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 1 นาที ผัดในมะกอกซอสมะเขือเทศและลูกเกด พักไว้
-
วาง 1 ช้อนชากลมของไส้ในศูนย์ของแต่ละรอบแป้ง หล่อเลี้ยงขอบด้วยน้ำ พับครึ่งปิดผนึกด้วยส้อมซี่ ทิ่มแป้งหลายครั้ง วางบนแผ่นอบที่ไม่ได้อบ
-
ผัดไข่กับน้ำ แปรงลงบน Empanaditas อบในเตาอบ 425F เป็นเวลา 15 ถึง 18 นาทีหรือจนกว่าจะเป็นสีทอง ทำให้ 36 empanaditas
เคล็ดลับ
เตรียมตามคำสั่งยกเว้นไม่อบ วาง empanaditas ในชั้นเดียวบนแผ่นอบ ตรึงจนแข็งตัว โอนไปยังตู้แช่แข็ง ปิดผนึกฉลากและแช่แข็งนานถึง 2 เดือน ในการเสิร์ฟให้เตรียมแผ่นอบด้วยฟอยล์ เคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick วาง Empanaditas แช่แข็งบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบในเตาอบ 350F ประมาณ 30 นาทีหรือจนเป็นสีทอง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 91 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, คอเลสเตอรอล 15 มก., โซเดียม 73 มก., คาร์โบไฮเดรต 8 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, โปรตีน 2 กรัมขนม Empanadita
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับขนมในชามขนาดใหญ่ผสมแป้งอเนกประสงค์และเกลือ ใช้เครื่องปั่นขนมตัดสั้นลงจนส่วนผสมคล้ายข้าวโพดป่น เพิ่มนมและไข่ที่ตี; ผัดจนส่วนผสม
-
หมุนแป้งออกไปบนพื้นผิวที่ฟูเล็กน้อย นวด 10 ถึง 12 ครั้ง แบ่งแป้งครึ่ง ม้วนส่วนหนึ่งของความหนา 1/8-inch ตัดเป็นวงกลมขนาด 3 นิ้ว; เรื่องที่สนใจม้วนใหม่และตัดรอบเพิ่มเติมพอที่จะทำให้รวม 18 ทำซ้ำกับส่วนที่เหลือของแป้ง
