สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาย่างไก่เนื้อ ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงเนื้อดินผ่านความร้อนปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลแล้วทุบเนื้อชิ้นใหญ่ ๆ ระบายไขมัน ผัดในถั่วไตเกลือและพริกไทย ความร้อนผ่าน ลบจากความร้อน ครอบคลุมและกัน
-
ในขณะเดียวกันให้แบ่งหัวหอมสีเขียว 2 ช้อนโต๊ะและผักชี 2 ช้อนโต๊ะ ในเครื่องปั่นรวมหัวหอมสีเขียวที่เหลืออยู่, มะเขือเทศ, ผักชี, พริกป่น, กระเทียมผงและยี่หร่า ผสมผสานจนเนียน พักไว้
-
บนแผ่นอบจัดชิปในชั้นเดียว โรยด้วยชีส ย่าง 5 ถึง 6 นิ้วจากความร้อนประมาณ 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าชีสจะละลาย ด้านบนด้วยส่วนผสมเนื้อดินและประมาณครึ่งซัลซ่า ย่าง 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน
-
ที่จะให้บริการด้านบนด้วยหัวหอมสงวนและผักชี
ในการจัดเก็บ:
โอนซัลซ่าที่เหลือไปยังภาชนะบรรจุภัณฑ ปก เก็บในตู้เย็นนานถึง 1 สัปดาห์