สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารรวมสตรอเบอร์รี่และน้ำตาล 1/4 ถ้วย ครอบคลุมและผสมผสานหรือกระบวนการจนเรียบ พักไว้
-
ในกระทะขนาดใหญ่รวมน้ำและ masa harina ปรุงอาหารและผัดไฟปานกลางประมาณ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนข้น
-
คนใน buttermilk, น้ำตาล 1/2 ถ้วย, ถั่ววานิลลา (ถ้าใช้), ก้านแคนโนล่าและสตรอเบอร์รี่ที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ นาน 5 นาทีกวนบ่อย ๆ ผัดในวานิลลา (ถ้าใช้) (ซุปควรจะหนา แต่เทใส่ได้ถ้าจำเป็นให้บางด้วยนมเล็กน้อย) ปิดฝาและทำใจให้สบายอย่างน้อย 4 ชั่วโมง
-
ก่อนเสิร์ฟนำถั่ววานิลลาและก้านแคนเนลออก ใช้ปลายแหลมมีดเล็ก ๆ ขูดเมล็ดจากวานิลลา คืนเมล็ดให้ซุป ตักซุปลงในชามขนมเล็ก ๆ ตกแต่งด้วยก้านสะระแหน่
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 214 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คลอเลสเตอรอล 3 มิลลิกรัม, โซเดียม 90 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 90 มิลลิกรัม, 47 กรัมคาร์โบไฮเดรต, 3 กรัมไฟเบอร์, 34 กรัมโปรตีน 5 กรัม
