สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F ในพาสต้ากระทะขนาดใหญ่ทำตามคำแนะนำของบรรจุภัณฑ์เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในช่วง 4 นาทีสุดท้ายของเวลาทำอาหาร สะเด็ดน้ำ
-
ในขณะเดียวกันสำหรับซอสในเตาอบดัตช์ขนาดใหญ่ละลาย 2 ช้อนโต๊ะ ของเนย ปรุงหัวหอมในเนยประมาณ 3 นาทีจนนุ่ม ผัดในแป้งและเกลือและพริกไทย ปรุงอาหารและผัดอีก 2 นาที ปั่นนมทันที เพิ่มเปลือกมะนาว ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง ปัดโพรโวโลนชีสจนละลาย ค่อยๆพับพาสต้ามันฝรั่งปลาทูน่ามะกอกและหน่อไม้ฝรั่งลงในซอส เทลงในถาดรองอบสี่เหลี่ยมสามส่วน
-
สำหรับราดหน้าในชามขนาดเล็กละลาย 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือ ของเนย. ผัดในขนมปังและพาเมซาน โรยบนหม้อ นำเข้าอบประมาณ 25 ถึง 30 นาทีจนร้อนและผ่านเป็นสีทอง
* * * *
หากปลาทูน่าบรรจุในน้ำมันมะกอกกระเทียมไม่สามารถใช้แทนปลาทูน่าที่บรรจุในน้ำมันและเพิ่มกระเทียมสับ 2 กลีบเมื่อปรุงอาหาร
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 467 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), โคเลสเตอรอล 50 มิลลิกรัม, โซเดียม 753 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 36 กรัม, ใยอาหาร 5 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 34 กรัม
