Aglio e olio | บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• น้ำมันมะกอก½ถ้วย
• 8 กลีบกระเทียมสับละเอียด
• red - พริกแดงบด 1 ช้อนชา
• Pecorino Romano ชีสขูดฝอย red ถ้วย (2 ออนซ์)
• ผักชีฝรั่งสด Italian ถ้วย (ผักชีฝรั่ง)
• พริกไทยดำป่น½ช้อนชา
• salt ช้อนชาเกลือ
• 12 - 16 ออนซ์พาสต้าแห้งสุกและเนื้อ
• Pecorino Romano หั่นฝอยอย่างประณีต

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในกระทะเล็ก ๆ ให้ตั้งน้ำมันให้ร้อนจากไฟปานกลาง ใส่กระเทียมและพริกไทยป่น ปรุงอาหารประมาณ 1 นาทีหรือจนกว่าจะมีกลิ่นหอม ลบจากความร้อน

• ขั้นตอนที่ 2

  ใส่ส่วนผสมของกระเทียม 1/2 ถ้วยชีสพาร์สลีย์พริกไทยดำและเกลือลงในพาสต้าที่ปรุงร้อน โยนเบา ๆ เพื่อเคลือบ เสิร์ฟพร้อมกับชีสเพิ่มเติม

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 409 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 14 กรัม), คอเลสเตอรอล 9 มิลลิกรัม, โซเดียม 203 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 44 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 10 กรัม