สารบัญ:
- 2. Scott's Bar-B-Que
- 3. Smokehouse ของฮัดสัน
- 4. บาร์บีคิวของ Bessinger
- 5. Bucky's Bar-B-Que
- 6. ซี่โครงของรอนนี่
- 7. Pigger Park BBQ ของมอริซ
Bar-B-Que ของ Hite สูบบุหรี่เนื้อสัตว์ต่ำและช้าตั้งแต่ปีพ. ศ. 2500 พวกเขายังคงใช้สูตรอาหารของครอบครัวเดิมที่เคยใช้มาหลายสิบปีแล้ว อย่าคาดหวังความหรูหรา คาดหวังว่าอร่อย!
2. Scott's Bar-B-Que
ปรมาจารย์ดั้งเดิมที่ Scott's Bar-B-Que สร้างหลุมเผาไม้ของเขาเองเพื่อที่เขาจะได้ทำอาหารให้หมูทั้งคืนได้ช้าลง วันนี้ลูกชายของเขายังคงทำแบบเดียวกัน เช่นเดียวกับชุมชนอื่น ๆ คุณจะหลงรักเนื้อหมูนุ่มและซอสโฮมเมด
3. Smokehouse ของฮัดสัน
นักรบสุดสัปดาห์กลายเป็นปรมาจารย์มืออาชีพเมื่อเขาเติบโตตามการเติบโตของครอบครัวและเพื่อน ๆ ขอร้องให้ทำบาร์บีคิวยอดเยี่ยมมากขึ้น ตอนนี้ 20 ปีต่อมา Smokehouse ของฮัดสันประกอบธุรกิจร้านอาหารบริการเต็มรูปแบบหยุดด่วนสำหรับคำสั่งซื้อที่นำติดตัวไปและธุรกิจจัดเลี้ยง คุณแน่ใจว่าจะเพลิดเพลินไปกับความฝันบาร์บีคิวของผู้ชายคนนี้เป็นจริง
4. บาร์บีคิวของ Bessinger
รู้จักกันในชื่อซอสบาร์บีคิวแบบมัสตาร์ดที่เป็นตำนานบาร์บิสซิงส์ของ Bessinger เป็นจุดแวะชมเซเลบบ่อยครั้ง แต่คุณไม่จำเป็นต้องเป็นบุคลิกทีวีหรือนักการเมืองที่มีชื่อเสียงเพื่อสัมผัสกับบริการที่เป็นมิตรกับครอบครัวที่ Bessinger
5. Bucky's Bar-B-Que
Bucky's Bar-B-Que เป็นที่รู้จักในเรื่องกลิ่นควันเข้มข้นเป็นจุดเริ่มต้นของร้านบาร์บีคิวริมถนนเล็ก ๆ และเติบโตขึ้นเป็น 4 แห่งทั่วกรีนวิลล์ ร้านอาหารที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวแห่งนี้มีความภาคภูมิใจในความพึงพอใจของลูกค้า ถ้าคุณปล่อยให้หิวมันเป็นความผิดของคุณ ยัม!
6. ซี่โครงของรอนนี่
เซาท์แคโรไลนามีชื่อเสียงในเรื่องซอสมัสตาร์ด แต่มีหลายแห่งที่ให้บริการมะเขือเทศหนักมะเขือเทศเบาและซอสปรุงรสน้ำส้มสายชู Ronnie Timmons เจ้าของ Ribs ของ Ronnie พัฒนาซอสที่เป็นเอกลักษณ์ของเขาเองที่ช่วยให้ผู้คนกลับมาปีแล้วปีเล่า
7. Pigger Park BBQ ของมอริซ
หลุมทำงานตลอด 24 ชั่วโมงที่ Piggy Park ของ Maurice ธุรกิจที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวนี้มีความภาคภูมิใจในการให้บริการเนื้อรมควันแท้ๆ พวกเขาใช้เฉพาะพันธุ์ไม้ท้องถิ่นและไม้โอ๊คในหลุมไม่เคยใช้แก๊สหรือความร้อนไฟฟ้า คุณสามารถลิ้มรสความแตกต่าง!
ลิ้มรสบาร์บีคิวเซาท์แคโรไลนามากขึ้น
เราสามารถทำต่อไปเรื่อย ๆ เกี่ยวกับบาร์บีคิวที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดในเซาท์แคโรไลนา แต่คุณจำเป็นต้องมีประสบการณ์ด้วยตัวคุณเองเพื่อที่จะเข้าใจความหลงใหลในอาหารจานอร่อย คุณสามารถดาวน์โหลด BBQ Trail Map เพื่อช่วยคุณวางแผนการเรียนเพื่อความสุขภาคใต้ที่ดีที่สุด
ภาพถ่ายจาก Discover South Carolina
