สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ขัดมันฝรั่งให้เข้ากัน แทงด้วยส้อม อบในเตาอบ 425 องศา F ประมาณ 40 นาทีหรือจนนุ่ม
-
เย็นเล็กน้อย ตัดตามยาวเป็นควอเตอร์ เอาเปลือกมันฝรั่งที่ปรุงสุกแล้วออกจากเปลือกหอยขนาด 3/8 นิ้ว (สำรองมันฝรั่งปรุงสุกสำหรับซุป, สลัดมันฝรั่งหรือประโยชน์อื่น ๆ ) วางเปลือกหอย, ตัดด้านในถาดอบ แปรงด้วยเนยเทียมหรือเนย โรยด้วยเกลือและพริกไทย
-
ย่าง 4 นิ้วจากความร้อนเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีหรือจนกรอบ แปรงกับซอสสเต็กหรือซัลซ่า ตักครีมเปรี้ยวบนเปลือกแต่ละใบแล้วโรยด้วยเบคอนต้นหอมและพริกไทยเขียว โรยหน้าด้วยชีสขูดฝอย กลับไปที่ไก่เนื้อและย่างประมาณ 1 นาทีหรือจนชีสละลาย ทำให้การให้บริการ 1 ครั้ง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 627 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 18 กรัม, คอเลสเตอรอล 66 มก., โซเดียม 1129 มก., คาร์โบไฮเดรต 31 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, โปรตีน 19 กรัม
